您當(dāng)前的位置:首頁 / 新聞中心 / 干熱滅菌和濕熱滅菌的根本區(qū)別
在制藥行業(yè)滅菌設(shè)備對藥品進行消Du滅菌，一方面要到達到可靠的消Du滅菌效果，還要保證藥品的An全性、有Xiao性和穩(wěn)定性不能受到破壞。
滅菌方法有多種，目前來說熱力滅菌是所有滅菌法中應(yīng)用早、效果可靠、使用廣泛的方法，熱力法可滅殺包括細Jun繁殖體、原蟲、真菌、藻類、病毒、細Jun芽胞在內(nèi)的一切微生物。
熱力法有濕熱法和干熱法。兩者都是利用熱力因子滅殺微生物的物理消Du滅菌法，但其實現(xiàn)的機理有所不同，濕熱法主要通過凝固微生物的蛋白質(zhì)致其si亡，干熱法則是通過脫水干燥使蛋白質(zhì)氧化、變性、碳化和電解質(zhì)濃縮中毒而使微生物si亡。
一般情況下，微生物對干熱的耐受力較濕熱者為強，即濕熱凝固蛋白質(zhì)比干熱氧化蛋白質(zhì)、從而殺滅微生物所需溫度低得多；而且水分的存在有利于蛋白質(zhì)凝固，在熱作用的局部環(huán)境中，水分愈多或濕度愈高，蛋白質(zhì)凝固所需溫度愈低，凝固速度愈快，對外設(shè)的殺滅效果也愈好。
另外，濕熱的穿透性也比干熱強，由于蒸汽和水傳導(dǎo)熱能的效率比空氣高。其次蒸汽冷凝時放出大量的潛熱，可使物體迅速加熱，正是由于二者Sa菌機理和加熱特點的不同，濕熱滅菌不僅效果可靠，而且也能降低Sa菌溫度，縮減作用時間。
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